恩納村で唯一の酒造所。創業は1949年(昭和24年)1月で、代表銘柄「萬座」の名は景勝地・万座毛と「万人に愛される泡盛」に由来する。古酒は3年以上貯蔵している。
恩納酒造所の泡盛データ(代表銘柄「萬座」)
掲載している13銘柄の集計。度数・容量・価格は公式サイト(一部は沖縄県酒造組合)で確認できたものだけを数えている。 🔴 価格の幅は容量の幅とセットで見ること。いちばん安い値は小容量の商品で、 いちばん高い値は一升瓶や壺のことが多く、そのまま「この銘柄はいくら」とは読めない。 税区分の記載がない商品も含んでいる。容量ごとの値段は各銘柄のページに出している。
- 正式社名
- 合資会社恩納酒造所
- 所在地
- 沖縄県恩納村字恩納2690
- 創業・設立
- 1949年(昭和24年)1月
- 代表銘柄
- 萬座
- 公式サイト
- https://manza.jp/
- 蔵見学
- 可(電話・FAX・問合せフォームにて受付/TEL 098-966-8105)
- 情報の出典
- 公式確認日 2026年8月30日
この酒造所について分かっていること
掲載している13銘柄のうち、公式サイトで確認できた項目の割合です。 足りない部分は推測で埋めず「—」と表示しています。
この酒造所の特徴
- 「昔ながらの伝統の造りを継承し、創業から変わらぬ味と香りを守り続けています」(公式)
- 黒麹菌について「黒麹菌が米のでんぷんを糖化する働きを良くする」と説明している(公式)
- 2〜3週間の時間をかけてじっくりと発酵させる(公式)
- 古酒は3年以上貯蔵する(公式)
- 見学は電話・FAX・問い合わせフォームで受け付けている
泡盛 13銘柄
同じ銘柄の容量違いは1行にまとめています。価格は公式サイト・公式オンラインショップに記載があるもののみ。 泡盛は公式に価格を出していない酒造所が多く、その場合は「公式に記載なし」と表示し、 確かめられるように出典ページへのリンクを添えています。 銘柄名をクリックすると、その銘柄の詳細ページ(度数・容量ごとの内訳、出典の原文、購入導線)に移動します。
| 銘柄 | 度数 | 容量 | 公式価格 | 古酒 | 種別 |
|---|---|---|---|---|---|
| 萬座公式に容量・価格の記載なし | 30度 | — | 公式に記載なし公式サイト↗ | — | 一般酒 |
| 萬座 古酒公式は「古酒は3年以上」とのみ記載で個別年数は未確認/容量・価格の記載なし | 25度 | — | 公式に記載なし公式サイト↗ | 年数の記載なし 割合の記載なし | 古酒 |
| 萬座 古酒公式は「古酒は3年以上」とのみ記載で個別年数は未確認/容量・価格の記載なし | 40度 | — | 公式に記載なし公式サイト↗ | 年数の記載なし 割合の記載なし | 古酒 |
| 萬座 古酒公式は「古酒は3年以上」とのみ記載で個別年数は未確認/容量・価格の記載なし | 43度 | — | 公式に記載なし公式サイト↗ | 年数の記載なし 割合の記載なし | 古酒 |
| 萬座 10年古酒公式に容量・価格の記載なし | 40度 | — | 公式に記載なし公式サイト↗ | 10年 割合の記載なし | 古酒 |
| 萬座 原酒公式に容量・価格の記載なし | 47度 | — | 公式に記載なし公式サイト↗ | — | 原酒 |
| 萬座 古酒造り用古酒仕込み用/公式に容量・価格の記載なし | 44度 | — | 公式に記載なし公式サイト↗ | — | 一般酒 |
| 萬座 風佳公式に容量・価格の記載なし | 20度 | — | 公式に記載なし公式サイト↗ | — | 一般酒 |
| NAVI 古酒古酒年数未確認/公式に容量・価格の記載なし | 20度 | — | 公式に記載なし公式サイト↗ | 年数の記載なし 割合の記載なし | 古酒 |
| 萬座 ワンカップ古酒古酒年数未確認/公式に容量・価格の記載なし | 15度 | — | 公式に記載なし公式サイト↗ | 年数の記載なし 割合の記載なし | 古酒 |
| 萬座「サンゴの村」記念ボトル公式に容量・価格の記載なし | 35度 | — | 公式に記載なし公式サイト↗ | — | 限定品 |
| 萬座 古酒 シュロ巻壷公式に2種の記載あり(個別名称・容量・価格は未確認)/古酒年数未確認 | 40度 | — | 公式に記載なし公式サイト↗ | 年数の記載なし | 壺詰 |
| 萬座 古酒 竜巻二合壷古酒年数未確認/公式に価格記載なし | 40度 | 360ml | 公式に記載なし公式サイト↗ | 年数の記載なし | 壺詰 |
この酒造所の公式サイトには受賞歴の記載が見つかりませんでした。他サイトに載っている受賞情報は、一次ソースで確認できないため掲載していません。
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※ 酒造所の所在地と、返礼品を出している自治体が違う場合があります。
掲載情報について
このページの情報は2026年8月30日に公式サイトで確認したものです。 公式に記載がない項目は「未確認」「—」と表示し、推測では埋めていません。 最新の情報は公式サイトでご確認ください。